Để chọn thịt bò ngon bạn nên quan sát màu sắc miếng thịt. Thịt tươi ngon thường có màu đỏ tươi, không phải đỏ sẫm và mỡ bò có màu vàng nhạt. Nên chọn mua những miếng thịt nhỏ và mềm, thớ ...

Dưới đây là giá trị dinh dưỡng của các nguyên liệu và cách nấu món canh ngon gồm thịt bò, đậu phụ và cải thảo. Chỉ 1 công nấu, cắm 1 nồi cơm các bạn đã có bữa cơm ngon đủ chất. Thịt bò với ...

Rất nhiều người thường xuyên dùng nước luộc thịt để nấu canh nhưng vẫn không hết băn khoăn, làm như vậy có tốt, có đúng cách hay không. Nước luộc thịt (nước dùng sau khi chần hoặc luộc thịt ...

Hôm nay chúng tôi sẽ chia sẻ một món canh ngon mà dễ làm và rất sáng tạo trong việc kết hợp nguyên liệu. Khi thời tiết trở lạnh, một món canh nóng, ngon miệng luôn khiến bữa cơm thêm đầm ấm. Những ...

Là món ăn dễ chế biến từ vài nguyên liệu quen thuộc, canh rau ngót thịt băm được nhiều gia đình Việt ưa chuộng vào cả mùa hè lẫn mùa đông. Giống như nhiều món canh dân dã khác, canh rau ngót thịt băm ...

Bên cạnh đó, cải cay còn là nguồn cung cấp vitamin dồi dào, đặc biệt là axit folic - dưỡng chất đóng vai trò quan trọng trong quá trình hình thành tế bào máu. Vì vậy, bạn nên thỉnh thoảng bổ sung loại ...

Chuyên trang ẩm thực nổi tiếng Taste Atlas mới đây đã đưa thịt đông và canh bóng thập cẩm của Việt Nam vào danh sách những món ăn từ nấm ngon nhất thế giới. Danh sách được đưa ra dựa trên 626.000 ...

(nước dùng sau khi chần hoặc luộc thịt) là một nguyên liệu truyền thống trong nhiều bếp gia đình, thường được tận dụng vì tiện lợi, thơm ngọt và tiết kiệm. Nhưng xét theo góc độ dinh dưỡng và an ...