Pâte à crêpe : 250 g de farine • 30 g de sucre en poudre • ½ cuillerée à café de sel • 6 œufs • ½ l de lait • 25 cl de crème fleurette • 50 g de beurre fondu Crème au citron : 2 citrons non traités • ...

Votre e-mail, avec votre consentement, est utilisé par Ouest-France pour recevoir notre newsletter. En savoir plus. Tous les ans, le 2 février, la Chandeleur est une bonne occasion de se régaler pour ...

1 – Préparer la pâte à crêpes: dans une terrine, mélanger la farine, le sucre et le sel. Creuser un puits, y casser les oeufs, râper finement le zeste d’un des citrons destinés à la préparation de la ...

Pour préparer votre crème citron, le chef préconise de faire rouler les citrons au préalable pour que la pulpe se détache bien. Afin d'obtenir une pâte à crêpes onctueuse et sans grumeau, le chef ...

Dans un grand saladier, tamisez la farine et le sucre. Battez légèrement les œufs et le lait puis intégrez-les lentement dans la préparation « sèche » afin d’éviter les grumeaux. Une fois que la ...

Une recette de crêpes gourmandes inspirée de l'Italie. Au menu, de la vanille, des zestes et de la liqueur de citron. Préparation 15min Repos - Cuisson 15min Mettre 50 g de beurre dans une petite ...

Préparez la pâte à crêpes : dans un bol, délayez la farine, le sel et la moitié du lait. Incorporez les oeufs battus en omelette puis 20 g de beurre fondu. Versez le reste du lait. Laissez la pâte ...

Ah, la Chandeleur ! Après la galette des Rois, place aux crêpes… pour le plaisir des yeux et des papilles. Elles peuvent se déguster chaudes, à température ambiante, quelques heures plus tard ou le ...

Gagnante en janvier de la médaille d’or de la Fédération de la Crêperie, face aux lauréats des dix éditions précédentes, Catherine Beuzit nous confie la recette d’un dessert gourmand qu’elle propose ...

Avec notre mélange pour crêpes et gaufres à grains entiers, les possibilités de déjeuners sont infinies. Essayez cette version au citron et aux framboises. Préchauffer une plaque chauffante ...

1 – Préparer la pâte à crêpes : dans une terrine, mélanger la farine, le sucre et le sel. Creuser un puits, y casser les œufs, râper finement le zeste d’un des citrons destinés à la préparation de la ...

Confinement, idée du jour avec les enfants ! Faire une recette facile de crêpes, simple pour les petits qui adorent ça. Activité à la maison facile et pas cher, fêtes, mardi gras, soirée crêpes et ...