Los finalistas se lucieron en Hoy soy el Chef y prepararon tacos con bistec con queso. Sigue el paso a paso ...

De la cocina a la mesa La receta de bistec a la mexicana es un ejemplo perfecto de cómo pocos ingredientes pueden crear un platillo lleno de sabor y tradición. Su preparación rápida la convierte en ...

Los sopes con bistec son un platillo tradicional mexicano muy popular en las fonditas, puestos callejeros y hogares. Están hechos a base de masa de maíz, frijoles, y algunos le agregan algún tipo de ...

Hay comidas que son un clásico de la cocina, esas que no pueden faltar en ningún hogar tico, como el bistec encebollado. Por eso, de la mano de la chef Doris Goldgewicth, vamos a aprender varios ...

Nota: Adaptado de “Hungry Girl: 200 Under 200: 200 Recipes Under 200 Calories” por Lisa Lillien. Lillien escribe: “Estamos echando a la calle las calorías y los carbohidratos no deseados sirviendo ...

Rob Rainford, de License to Grill, comparte los conceptos básicos de la cocina al aire libre, así como consejos para llevar tus parrilladas al siguiente nivel. Rob Rainford, presentador de License to ...

La diversidad de chiles en México es muy amplia, sin embargo, hay algunos que tienen mayor presencia en la cocina del día a día. Uno de ellos es el chile pasilla, que se usa en recetas de salsas, ...

¡Aprende a preparar bistec de wagyu al estilo japonés! La Chef Rika nos enseña cuáles son los mejores cortes y cómo cocinarlos. También comparte las recetas de dos salsas con sabores japoneses.