Rouges, juteuses et pleines de soleil, les fraises sont le petit plaisir du printemps. Pour savourer leur douceur sans pression et profiter pleinement de leurs bienfaits, il suffit d’un brin de ...

Les fraises ont quelque chose d'irrésistible. Leur couleur rouge vif, leur arôme sucré et leur goût frais en font l'un des fruits les plus populaires du printemps. De la traditionnelle tartelette aux ...

Gariguette, Ciflorette ou Charlotte : les fraises ont fait leur grand retour ! Que vous les achetiez au marché ou en supermarché, il n’est pas rare de les voir s’abîmer dès le lendemain. Pas de ...

Fruit incontournable de la saison estivale, la fraise a la réputation de s’abîmer très rapidement. Après avoir acheté leur barquette au supermarché, de nombreux consommateurs la placent ...

C'est la saison des fraises, pour le plus grand plaisir de tous. Malheureusement, le joli fruit rouge pourrit très rapidement. Alors comment le conserver au mieux ? Nous avons interrogé Caroline ...

On croit bien faire, mais c’est une erreur de conservation des fraises qui précipite leur fin : les laver dès qu’on rentre à la maison. Nous sommes nombreux à avoir cette habitude, pourtant, cela ...

Chaque printemps, des kilos de fraises finissent mousses ou moisies dès le lendemain des courses. Un autre endroit pour les ranger et quatre gestes simples changent pourtant tout. Riches en eau, ...

La rédaction du Parisien n'a pas participé à la réalisation de cet article. Plus d’un tiers des fruits et légumes achetés en France finissent à la poubelle avant d’être consommés, selon plusieurs ...