Je me suis mise en tête de faire un gateau a étages pour les 1 an de ma fille. Bon j'ai testé une recette de génoise parfaite mais il me reste la ganache à mettre dans le gateau. Je voulais une ...

Malaxez 100g de pâte à sucre avec un peu de sucre glace et formez un cône aplati d’environ 7 cm (qui servira pour le corps). Étape 2 Malaxez ensuite 40 g de pâte à sucre, divisez en 4 parts et ...

Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Huilez 3 moules à manqué et disposez du papier sulfurisé découpé en rond au fond de chacun. Mélangez dans un saladier la farine avec le sucre, la levure et le ...

Dans un saladier, fouettez le beurre mou avec le sucre jusqu’à avoir une consistance de pommade. Incorporez les œufs un à un, puis la farine, le cacao et la levure préalablement mélangés. Ajoutez le ...

Et maintenant, que faire de tous ces œufs ? Les options ne manquent évidemment pas : œufs brouillés, frittata, gâteaux et pâtisseries de toutes sortes, etc. Mais dans l’esprit de la collaboration et ...

Découvrez notre recette du gâteau à étages à la noix de coco, moelleux et généreux, parfait pour les grandes occasions ! Réalisé avec une génoise légère et une crème onctueuse à la noix de coco, ce ...

Combiner la farine, la poudre à pâte et le sel. Mettre le beurre et le chocolat à fondre dans un bain-marie en remuant de temps en temps. Enlever le bain-marie du feu, et ajouter le sucre et bien ...

Je viens te rejoindre sur ton gâteau à étages, parce que dans l'Aube nous ne sommes pas les bienvenues. Alors tu peux faire un gâteau à étages avec de la génoise ou du biscuit de Savoie. Tu coupes les ...