Here’s another curiosity plant that’s a specialty for highland gardeners. You may be familiar with naranjilla, a popular fruit drink in Costa Rican sodas and restaurants. The fruit naranjilla (Solanum ...

JERRY: Native to northern South America and popular in Ecuador and Colombia, naranjilla produces round orange fruit that are juicy, fragrant and distinctly tart. While delicious, the sharp flavour ...

Los resultados obtenidos en la investigación realizada en el cantón Palora, a través de varios ensayos, determinaron que al aplicar al suelo los nutrientes necesarios en dosis óptimas y en el momento ...

A fin de contar con productos innovadores como chocolatería y confitería fina, utilizando frutos que aportan una fuente importante de hierro, fósforo, vitaminas, potasio, proteínas, entre otros, el ...

Sin las investigaciones, este tesoro vegetal, nativo de la selva ecuatoriana, estaba a punto de desaparecer en pocos años. El mal manejo, el incombatible ataque de plagas y enfermedades a los frutos y ...

Hervidos Tropical se ubica en la Maldonado y Quijano, una cuadra al sur de la parada Cumnadá del trole. Una gigantografía vertical, colocada en el umbral de la puerta de ingreso, identifica al lugar.

Un Proyecto de Cooperación Internacional con América Latina y el Caribe, en el que participan investigadores del Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) tiene ...

Verter el jugo de naranjilla y el caldo de pollo. Tapar la olla y cocina a fuego medio bajo durante 40-45 minutos, o hasta que el pollo esté tierno y la salsa bien integrada. Antes de retirar del ...

Ver la foto e imaginarse el encantador aroma y sabor agridulce de una naranjilla tipo común, sin uso de pesticidas, nos hace suponer que la Iniap Quitoense 2009 puede proyectarse al ranking de los ...

El lulo es una fruta exótica muy común en América latina y se considera una de las más apreciadas por su sabor y textura refrescante. (Lea también: Lulo: ¿cuáles son los beneficios de esta fruta para ...