Longtemps resté discret dans les placards des cuisines africaines et orientales, le fenugrec connaît aujourd'hui un regain d'intérêt, poussé par les réseaux sociaux, les adeptes du « naturel » et les ...

Les premières traces d'utilisation et de propriétés bénéfiques du fenugrec remontent à l'Égypte, en 1500 avant Jésus-Christ. Depuis, cette plante herbacée annuelle est utilisée en cuisine et comme ...

Secret de beauté venu du Moyen-Orient, le fenugrec est un remède ancestral réputé pour ses vertus thérapeutiques pour la santé. Traditionnellement utilisées en huile ou en poudre, ces petites graines ...

Fenugrec : ses bienfaits pour la peau Conseillé en cas de problèmes cutanés, et l’acné en particulier, le fenugrec est bénéfique pour la peau. En effet, il est capable de traiter les problèmes de peau ...

Originaire de la région méditerranéenne, le fenugrec est utilisé depuis des millénaires pour ses effets bénéfiques sur le corps. Utilisé sous plusieurs formes, ce produit riche en vitamines, en ...

Le fenugrec est une plante herbacée originaire des bords de la mer Noire. Elle appartient à la famille des fabacées, autrement dit, il s'agit d'une légumineuse. Utilisée en phytothérapie, ses vertus ...

Originaire des côtes orientales de la Méditerranée, le fenugrec, dont le nom vient du latin foenum graecum, qui signifie “foin grec”, est également cultivé en Inde, au Maroc, en Egypte et en ...

Par Ridha Bergaoui - En Tunisie, le fenugrec, plus connu sous le nom de «helba حلبة», est cultivé soit comme foin riche en protéines, excellent fourrage pour l’alimentation animale, soit comme graine ...

Riche en phosphore et en fer, le fenugrec est une plante herbacée de la famille des fabacées qui fleurit entre mai et juillet. Dans une optique médicinale, on utilisera aussi bien ses feuilles ou ses ...