La chef del Semproniana, Ada Parellada, se adentra en las casas de los cocinillas más intrépidos de Catalunya para resolver dudas semanales sobre los productos del día a día. Desde verduras y toda ...

1. Echar un vaso de nata para montar en un bol y añadir una cucharadita de curry en polvo, el zumo de medio limón y un buen chorro de miel. Remover bien y dejar reposar. 2. Coger un aguacate maduro y ...

Día de un postre sencillo, pero imposible. ¡Ah, caray! Si vamos a la lógica, no puede ser imposible; sin embargo, lo es. Estamos hablando del ‘chocoflan’ o tarta mágica o pastel imposible… Se denomina ...

¿Se puede preparar una tarta rica y sencilla en tan solo cinco minutos? Gipsy Chef lo confirma con esta receta a base de obleas (también puedes usar barquillos de helado), aguacate y miel. Pocos ...