La denominazione come sistema di rituali, scelte agricole e condivisione. In attesa del via libera alla candidatura dell’appassimento come patrimonio Unesco, ...

Superato il 50% di superficie certificata grazie soprattutto al "Sistema di qualità nazionale di produzione integrata".

La Valpolicella ha chiuso un 2025 complesso con un dato storico: per la prima volta il 53% dei vigneti è stao infatti ...

Balzo green tra i filari della Valpolicella, dove per la prima volta le pratiche sostenibili certificate rappresentano la ...

Valpolicella is a famous name in the Italian wine industry, and while many associate the word with a charming, medium-bodied red, Valpolicella also refers to an area where several accomplished wines ...

Per la candidatura Unesco del rituale dell'appassimento delle uve in Valpolicella, metodo di produzione all'origine del successo dell'Amarone e del Recioto, "siamo messi direi bene perché 15 giorni fa ...

In Valpolicella, home of Italy’s revered Amarone, references to the Nebbiolo-based wines of neighboring Piedmont and Lombardy crop up unexpectedly. Perhaps it’s hard for winemakers here not to think ...

Valpolicella Ripasso has long been my hero in wine emergencies. Invariably, when I am out with a large and thirsty group I am asked to choose the wine. To me, herding feral cats would be easier. I ...