Après un repas trop copieux, on préfère conclure sur un dessert léger qui se digère facilement plutôt que sur un entremets à ...

There's something incredibly satisfying about a dessert with that silky, melt-in-your-mouth texture. These creamy treats ...

Douce, onctueuse et régressive à souhait, la crème de marron s’invite dans nos desserts d’automne. Maison ou du commerce, elle sublime chaque cuillerée. Voici 5 idées pour en profiter pleinement ! Un ...

Les températures se rafraîchissent, les jours raccourcissent, et sur les étals, les pêches et abricots ont fait place aux pommes et aux poires. Pas de doute, c’est l’automne ! Belle occasion pour ...

A handheld butane kitchen torch is a useful gadget for caramelizing desserts like marshmallow-topped yams or crème brûlée. This specific torch features a safety lock, an ergonomic design, and comes ...

Start by picking about 160g of cooked chicken off a leftover cooked chicken, tearing it into small strips and placing it in a bowl. Add the crème fraîche, capers, chopped chives, mustard, and stir to ...

Cette année, c'est décidé, on ne gâche même plus un bol de riz. Trop cuit, un peu collant ou pas suffisant pour le transformer en plat, voici la recette parfaite pour utiliser un fond de riz de la ...