Es ist das mit Abstand viralste Rezept der Social-Media-Geschichte - und trägt daher auch den Beinamen TikTok-Feta-Nudeln.

Unser Rezept des Tages vom 14. Juli ist griechisches Moussaka – mit Auberginen, Rinderhack, Kartoffeln und Béchamelsoße. Festkochende Kartoffeln, Auberginen, Rinderhackfleisch und Strauchtomaten ...

Tomaten werden das ganze Jahr über angeboten, doch im Sommer sind sie besonders aromatisch. Hier geht's zu unseren ...

Griechenland ist nicht nur bei Touristen und Touristinnen aus Europa populär, auch Urlauber aus den USA zieht es seit einigen Jahren vermehrt in die Ägäis, vor allem auf die Kykladen-Inseln Mykonos ...

Griechische Inseln: glasklares Wasser, tiefblauer Himmel, weiße Häuser, herrliche Strände und die weltbekannte griechische Gastfreundschaft. Außerdem: unfassbare ...

Brot – saftig und knusprig bis zur letzen Scheibe! Damit es lange gut schmeckt und nicht in der Tonne landet, muss es richtig gelagert werden. Tipps dazu bekommen Sie hier. Laut einer Studie des ...

»Ich liebe Spargel, weil er vielfältig einsetzbar ist. Wichtig ist, frischen Spargel aus der Region zu verwenden. Ehe ich ihn in den Kühlschrank lege, wickele ich ihn gern in ein leicht feuchtes ...

Deutsche lieben weiches Brot, doch hinter dem beliebten Weizensandwichtoast verbirgt sich eine umweltschädliche Produktion. Stickstoffdünger, der für das Wachstum benötigt wird, verursacht hohe ...

Archäologen haben in Windisch AG ein verkohltes römisches Brot gefunden. Das ist gemäss Medienmitteilung des Kantons Aargau vom Mittwoch eine Seltenheit. Es sehe aus wie ein kleines Fladenbrot. Das ...

Neustart im Traditionshaus: Am Gründonnerstag eröffnet im Mineralbad Oberwaldschänke ein griechisches Restaurant – geführt von einer Familie mit internationaler Gastro-Erfahrung. Am Gründonnerstag ...

An der Neuenkirchener Straße in Melle eröffnet am Donnerstag, 19. März, das griechische Restaurant Syrtaki. Besitzerin und Betreiberin ist Elli Hyka, die das Lokal gemeinsam mit ihrer Familie führt.

Gemüse vorbereiten: Gemüse klein schneiden, in etwas Wasser oder Dampf 4–5 Minuten vorgaren, abgießen. Auflauf schichten: Kartoffeln, Gemüse, gehackte Zwiebel und Knoblauch in eine gebutterte ...