今秋、スーパーやコンビニのお酒コーナーに静かな変化が訪れる。 サントリー「金麦」、キリンビール「本麒麟」、アサヒビール「クリアアサヒ」、サッポロビール「GOLD STAR」など、長らく「新ジャンル（第3のビール）」の看板を背負ってきた面々が、2026年10月以降、品目上の「ビール」に切り替わるのだ。 具体的には、法律で定められたビールの定義に当てはまるように、麦芽の使用比率を50％以上に引き上げる ...