Wiebke Miehe ist Lebensmittelchemikerin beim Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt Ostwestfalen-Lippe in Detmold. Sie ist dort zuständig für das Labor zur Untersuchung von Trinkwasser: »Das Wasser, ...

Viel mehr Menschen mit Schlafproblemen könnten auf Einschlafhilfen zurückgreifen, sagt Charité-Professor Ingo Fietze. Hier erklärt er, welche Medikamente am besten sind, welchen Fehler Ärzte beim ...

Punkig« – so beschreiben Christiane Rösinger, 64, und Stefanie Sargnagel, 39, sich selbst. Rösinger gründete kurz vor der Deutschen Wiedervereinigung die Indieband Lassie Singers, Sargnagel wurde ...

Unten können Sie das aktuelle »Kreuz mit den Worten« bequem im Browser durchspielen. Klicken Sie in ein Feld, um die dazugehörige Frage zu sehen. Mit einem weiteren Klick ins Feld können Sie zwischen ...

Ist der Punkt am Ende? Zum Schluss eines Satzes kommt der Punkt, klar. Doch die Generation Z nutzt ihn nur ungern. Unser Kolumnist versucht, das zu verstehen und entdeckt ein Satzzeichen, dem eine ...

Berthold Niehues ist Hydrogeologe und Leiter der Wasserversorgung beim Deutschen Verein des Gas- und Wasserfaches (DVGW) in Bonn. Sein Spezialgebiet ist das Grundwasser. »In Bonn läuft relativ weiches ...

Solingen trägt aus gutem Grund den amtlichen Namenszusatz »Klingenstadt«. Denn dort werden seit dem 13. Jahrhundert Klingen hergestellt – früher Schwerter, heute vor allem Küchenmesser. Zu den ...

Über jemanden zu lachen, der einen von der heimischen Couch aus in Kommentarspalten kleinzumachen versucht, kann entwaffnend sein. Genau darin liegt die Stärke von Tara-Louise Wittwer: Dem Frauenhass ...

Millionen Deutsche sind tätowiert, dabei ist über die gesundheitlichen Auswirkungen noch wenig bekannt. Ein Dermatologe und ein Tattoo-Experte erklären, was über Krebsrisiko und sonstige ...

SZ-Magazin: Frau Hogg, Sie haben ein Kochbuch über belegte Brote mit dem Titel »Brot & Stulle« gemacht und zeigen regelmäßig Ihre Brotkreationen auf Instagram. Sie sind eigentlich Neurochirurgin, ...

Der Kajal auf der unteren Wasserlinie ist zurück – also der schwarze Strich am unteren Wimpernkranz. Wie so vieles aus den 2000ern. Allerdings schminken Profis den Look heute cooler als früher. Der ...

Zwiebeln schälen und in Spalten schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig bis leicht braun andünsten. Zucker hinzufügen und leicht karamellisieren lassen. Mit Rotwein ablöschen und ...