Tarta Sacher, la receta original del mítico pastel de chocolate vienés
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Oct 10, 2023
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Tarta Sacher, la receta auténtica por Eva Arguiñano
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La receta original de la famosa tarta Sacher. O, por lo menos, la más parecida a la auténtica pues, como sabéis, la receta del Hotel Sacher es secreta. Llevaba mucho tiempo detrás de la Sachertorte original y creo que, por fin, lo he conseguido. Para mí... ¡la mejor tarta de chocolate del mundo! INGREDIENTES Y RECETA ESCRITA: http://www.lasrecetasdemj.com/2017/07/asi-se-hace-la-tarta-sacher-original.html Para el bizcocho (molde 23 cm): 12 huevos M 280 g de chocolate negro 280 g de mantequilla si
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